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Harina de Trigo Gran Fuerza

2,30 /kg

HARINA DE TRIGO GRAN FUERZA:

Es una harina estándar que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco ligeramente amarillento. Tiene un sabor típico del trigo multurado y cernido. Es un alimento rico en carbohidratos y se encuentra entre los alimentos más bajos de purinas. Ayuda a controlar el colesterol y debido a su bajo contenido en purinas es un alimento ideal para personas con un alto ácido úrico.

Origen: España

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SKU: ALL0044 Categoría: Etiquetas: ,

Descripción

HARINA DE TRIGO GRAN FUERZA:

Es una harina estándar que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco ligeramente amarillento. Tiene un sabor típico del trigo multurado y cernido. Es un alimento rico en carbohidratos y se encuentra entre los alimentos más bajos de purinas. Ayuda a controlar el colesterol y debido a su bajo contenido en purinas es un alimento ideal para personas con un alto ácido úrico.

ALÉRGENOS: contiene cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados

RESUMEN
Harinas flojas (para bizcochos, pasteles, galletas…)8-9 % de proteína
Harinas media fuerza o panificables10-11 % de proteína
Harinas fuerza y gran fuerza (brioches, masas con muchas grasas y mucho azúcar)12-13-14% de proteína

Origen: España

Información adicional

Peso1 kg
Peso

Gramos, Kilogramos

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