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Arroz Largo

2,20 /kg

ARROZ LARGO:

Su grano tiene forma alargada y presenta un color más o menos blanco, pero siempre uniforme. No se pega con facilidad y por su alto contenido en amilosa requiere de mayor tiempo y agua para su cocción.

Origen: Valencia

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Descripción

ARROZ LARGO:

Su grano tiene forma alargada y presenta un color más o menos blanco, pero siempre uniforme. No se pega con facilidad y por su alto contenido en amilosa requiere de mayor tiempo y agua para su cocción.

El arroz de grano largo es un tipo de arroz (Oryza sativa) entre tres y cinco veces más largo que su ancho.

Este tipo de arroz es más común en regiones cercanas a los Himalayas, como India, Pakistán, Nepal, China o Birmania y el más vendido en Estados Unidos.

USOS: es ideal para ensaladas, arroz blanco y guarniciones como la del pollo al curry o un pescado en salsa.

Origen: Valencia

por 100grValor Diario
NUTRIENTES
Energía130 kcal7 %
Grasa Total0 g0 %
Carbohidratos28,2 gr9 %
Colesterol0 mg0 %
Sodio1 mg0 %
Agua68,44 mg68 %
Proteína2,69 g4 %
VITAMINAS
Vitamina A
Vitamina B-6
Vitamina B-12
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B-1
Vitamina B-2
Vitamina B-31,5 mg7 %
Vitamina B-5
Vitamina B-958 mg15 %
MINERALES
Calcio10 mg1 %
Hierro1,20 mg7 %
Potasio35 mg1 %
Fósforo43 mg4 %
Sodio1 mg0 %
Zinc
Cobre
Flúor41 µg1 %
Manganeso
Selenio7,5 µg11 %

Información adicional

Peso1 kg
Peso

Gramos, Kilogramos

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